Прежде чем попасть в колбасу, мясо на Брестском мясокомбинате проходит тщательную проверку. Поэтому для приготовления колбасы варено-копченой «Кремлевской» используют только лучшие образцы говядины, шпика и свинины. Аромат и пряный вкус колбасе придает экстракт можжевельника – натурального, как и все в «Кремлевской» колбасе.