Сыр "Тильзитер" (зеленый 3кг. брус) Бергмастер

Цена указана за 1 кг
Вес — 3 кг

Полутвердый сыр, в котором объединены лучшие немецкие традиции. Родиной сыра еще в 19 веке стал городок в Германии под названием Тильзит. Сыр быстро обрел популярность, и в конце 19 века его начали производить и в Швейцарии. На сегодняшний день существует несколько рецептур знаменитого сыра. Tilsiter Bergmaster обладает мягким сырным вкусом, переходящим в кисловатое послевкусие с равномернымажурным. Он является отличной закуской, входит в рецепты многочисленных салатов, а также первых блюд, соусов и выпечки. Срок созревания- 30 суток. На производство 1 килограмма сыра используется 10 литров молока. Вкус сырный, слегка кисловатый.